Realizamos una cata vertical de Corte Friulano en las siguientes añadas :
2009 para comenzar y preparar la boca, el 80% Tocai y 20 % Chardonnay, muy aromático con 9 meses de barrica, con batonage que le aporta gran untuosidad y muy redondo en boca.
el 2015 de Cabernet 85% y 15 de Malbec argentino, con 12 meses de barrica 1er uso,el 50% de la barrica y 2do uso el otro 50 %, especiado , aromas a ciruelas y canela.
Catamos luego 2001,llegando a las 1999 y 2000, vinos únicos, ya con color teja y algo de ajerezados pero vivos y fáciles de beber con 50% de barrica nueva y 50% de 2do uso por 12 meses
Gracias Simón por la gran cata y Thibault Bodega Lurton por hacer tan ricos vinos !!
Santé !
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