Desde nuestra Patagonia llegó la nueva añada del pinot Noir joven de Bodega del Desierto, un vino con grandes notas calcareas, minerales. un Pinot muy elegante , concentrado medianamente y sutil, con aromas a membrillos, tierra húmeda, almendras ,, proveniente de una zona privilegiada , con bajas temperaturas, algo de paso por roble durante 5 meses, una graduación de 14,2, tipicas elevadas graduaciones de Pinots de Argentina, que no ocultan su personalidad única e inconfundible.
Elaborado por el trabajo de un gran equipo enológico , con Sebastián Cavagnaro y Paul Hobbs de asesor integral desde el 2003.Un vino ideal para un risotto , pastas con salsa de champignones,para beber fresco o solo con almendras y pistachos, uno de mis Pinot patagónicos preferidos y muy recomendable calidad precio optimo , menos de $100
Elaborado por el trabajo de un gran equipo enológico , con Sebastián Cavagnaro y Paul Hobbs de asesor integral desde el 2003.Un vino ideal para un risotto , pastas con salsa de champignones,para beber fresco o solo con almendras y pistachos, uno de mis Pinot patagónicos preferidos y muy recomendable calidad precio optimo , menos de $100
Imperdible
Bodega del Desierto es la única bodega patagónica ubicada en La Pampa, en el Alto Valle del Río Colorado, localidad de 25 de Mayo, extremo oeste de la “ruta del desierto”. El proyecto nace hace más de 10 años con el objetivo de elaborar vinos de alta gama. Cuenta con tecnología de última generacióny un equipo técnico y humano comprometido con la elaboración de productos de calidad.
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