jueves, 21 de enero de 2016

El chef Mauro Colagreco vuelve a La Plata con ‪#‎CARNEhamburguesas

El nuevo proyecto gastronómico de Mauro Colagreco, ‪#‎CARNEhamburguesas, abre sus puertas este mes de Enero, en su ciudad natal,  La Plata y será, sin duda, lo que ningún sibarita y amantes del buen comer, debe perderse de experimentar .
La idea  de Mauro, el chef argentino más premiado del mundo, para quienes no lo conocen,  siempre fue trabajar con los mejores productos , en éste caso crear una hamburguesa distinta y saludable, desde su origen, con carne de pasturas .

 Lo acompaña en este proyecto Gonzalo Benavides, amigo desde la infancia, cocinero y parte del equipo de Mirazur, restaurante número 11 del mundo.
Los ingredientes de las hamburguesas, como los Los pepinos que les ponemos a nuestras hamburguesas, por ejemplo, se envasan el mismo día de su cosecha. ‪#‎EsoEsCarne‬ y las
 ensaladas son orgánicas con verduras de  sus huertas amigas.


Solo nos resta saborearlas para confirmar y aplaudir a quien, luego de obtener estellas michelín, decide regresar a sus orígenes para compartir lo aprendido 
Gracias Mauro Colagreco !

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