Vinos de Tucumán evaluados por expertos

Vinos del Tucumán reunió a los mejores enólogos del país para evaluar sus vinos

Se dieron cita en la ciudad de Tucumán , los principales enólogos del paísinvitados por el IDEP (Instituto de Desarrollo Productivo de Tucumán), el Ente Autárquico de Turismo y la Cámara de Bodegas y Viñedos del Tucumán, que trabajan en conjunto sobre un Plan Estratégico y de posicionamiento de la marca Vinos del Tucumán .

 Susana Balbo (Bodega Dominio del Plata), Fernando de La Mota (Bodega Mendel y NQN), Edgardo del Pópolo (Bodega Dominio del Plata), Rodolfo Sadler (Grupo Peñaflor), Alejandro Vigil (Bodega Aleanna y Grupo Catena), Marcelo Pelleriti (Grupo Catherine Peré – Vergé, Francia, y Bodega y Viñedos Monteviejo) y José Luis Mounier (Finca Las Nubes) cataron los vinos de seis productores de la provincia a fin de dar una devolución que los oriente para continuar con el posicionamiento de la región.

Unas 58 muestras de vinos de las bodegas Las Arcas de Tolombón, Bodegas Posse, Chico Zossi, Las Mojarras, Altos La Ciénaga, Río de Arena y Finca La Churita fueron evaluadas y en base a ellas los enólogos tomaron notas individuales, hicieron una puesta en común del estilo del vino como también sugerencias de detalles para corregir y sugerencias técnicas. 

De esta evaluación surgieron las recomendaciones y comentarios específicos para cada bodega y cada productor.
En una conferencia de prensa convocada al finalizar las dos jornadas de trabajo, Juan Luis Fernández, Director Ejecutivo del IDEP, señaló que “para poder ayudar también hay que tener una contraparte de quien esté dispuesto a aceptarla y a comprometerse con la ayuda, y en el grupo de gente que está trabajando en los Valles Calchaquíes con los viñedos lo que hemos podido encontrar es eso.”

Por su parte, Bernardo Aragón, quien preside el Ente Tucumán turismo, señaló que “la industria vitivinícola se caracteriza como una industria que tiene historia (…) porque nuestra zona tiene más de 200 años de historia vitivinícola” y también remarcó el destacado logro que significan las jornadas que reunieron a los mejores enólogos del país.

Dolores Lavaque de Velasco, Directora de Consultora Stg, subrayó también el alto nivel del panel reunido y la generosidad sin precedentes de los enólogos que se convocaron para este Workshop, cuyos resultados significarán seguramente “un antes y un después para la industria vitivinícola tucumana”.

Finalmente, todos los expertos reunidos coincidieron en que explotar turísticamente el Valle Calchaquí resultará la vía más eficaz para posicionar a Tucumán como provincia productora de vinos.